Wohlgeschmack und Widerwillen : die Rätsel der Nahrungstabus

Harris, Marvin, 1990
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Medienart Buch
ISBN 978-3-608-93123-5
Verfasser Harris, Marvin Wikipedia
Systematik Vk - Kochbücher, Ernährungslehre, Haushaltslehre
Systematik Gk - Kulturgeschichte
Schlagworte Geschichte, Ernährungsgewohnheit
Verlag Klett-Cotta
Ort Stuttgart
Jahr 1990
Umfang 308 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 3. Aufl.
Sprache deutsch
Verfasserangabe Marvin Harris

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